HomeArchief per categorie "Drinken"

Ayran – Yoghurtdrank

Ayran – Yoghurtdrank
Posted in : Drinken on by : Turkse Recepten
Tags: , ,

4 Personen 5 minuten 5 minuten   In alle Turkstalige landen wordt ayran genuttigd. Daar het drankje, gemaakt van gegiste geitenmelk, ook in Mongolië wordt gedronken onder de naam “airag” is het aannemelijk dat de drank in Centraal-Azie is ontstaan, het oorspronkelijke woongebied van de Turkse en Mongoolse nomaden. Airag is licht mousserend en heeft
Meer lezen

Cay – Turkse Thee

Cay – Turkse Thee
Comments : 2 Posted in : Drinken on by : Turkse Recepten
Tags: , , ,

4 Personen 2 minuten 18 minuten Çay – Turkse thee – Çay is een veel gedronken thee in Turkije. Het bestaat uit zwarte thee en wordt tijdens elk gelegenheid gedronken. Ingrediënten: Water Zwarte Thee Bereiding: Vul de onderste gedeelte van de samowar (theepot) met water en zet het aan de kook. Doe 2 theelepels met thee
Meer lezen